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Les visites de la Cuisine centrale

La visite des locaux et vos explications m’ont permis d’avoir un aperçu très concret des enjeux de votre travail. [...] Je trouve que vous faites un métier passionnant pour lequel j’ai senti votre engagement sincère.
Parent d'élève de l'école 104 Belleville

C'était très intéressant de découvrir cette complexe mécanique culinaire et aussi de rencontrer une équipe engagée qui nous a accueilli très sympathiquement.
Délégué des parents d'élèves de l'école Julien Lacroix


 
Épisode 1
 
La Cuisine centrale de la Caisse des écoles rouvre ses portes. À cette occasion, les parents élus volontaires, de la circonscription 20A, ont eu l’opportunité de venir visiter les coulisses ce 15 mars. L’occasion de répondre à leurs questions et de découvrir la production du plat chaud du mercredi 16 mars : la paëlla espagnole.
 
Suite à cette visite, ceux qui le souhaitent ont eu la possibilité de goûter à ce plat dans leur école de rattachement.
 
La Cuisine centrale accueillera d’autres visiteurs dans les jours à venir…
 

 
Épisode 2

C’est au tour des parents élus volontaires, de la circonscription 20B et 20C, de venir visiter les coulisses de notre Cuisine centrale ce 28 mars. L’occasion de répondre à leurs questions et de découvrir la production du plat chaud du mardi 29 mars : les coquillettes à la bolognaise végétarienne.

Suite à cette visite, ceux qui le souhaitent ont eu la possibilité de goûter à ce plat dans leur école de rattachement.

La Cuisine centrale accueillera d’autres visiteurs dans les jours à venir…




Épisode 3


Les parents élus volontaires, de la circonscription 20D et des collèges sont venus visiter les coulisses de notre Cuisine centrale le mercredi 20 avril. L’occasion de répondre à leurs questions et de découvrir la production du menu 0 déchet proposé par le collège Henri Matisse.

Suite à cette visite, ceux qui le souhaitent auront la possibilité de goûter à ce menu dans leur école de rattachement.

La Cuisine centrale se réjouit d’accueillir de nouveaux petits visiteurs prochainement..

 

 

 


 

La Caisse des écoles a pris beaucoup de plaisir à accueillir les enfants du Jardin d’enfants 4 Jourdain pour leur faire visiter ses cuisines. L’occasion d’éveiller la curiosité des plus petits et de répondre à leurs questions.